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| Kategorie | Datum | Vorname | Name | Produkt | Menge | Einheit | Totalgewicht | Herkunftsort | Zielort | Notiz | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tagesmilchmenge | 2023-08-23 | Matthias | Diener | Geissenmilch | 19.00 | Kilogramm | (nicht gesetzt) | Alp Glivers | (nicht gesetzt) | 11 grad, abend | |
| Tagesmilchmenge | 2023-08-22 | Matthias | Diener | Geissenmilch | 25.00 | Kilogramm | (nicht gesetzt) | Alp Glivers | (nicht gesetzt) | 10, morgen | |
| Transport_kaeserei | 2023-08-22 | Matthias | Diener | Geissenmilch | 93.00 | Kilogramm | 93.00 | Alp Glivers | Käserei | In zwei Fahrten bzw. drei Kannen —> milch von 2 tagen morgen und abend | |
| Tagesmilchmenge | 2023-08-22 | Matthias | Diener | Geissenmilch | 18.00 | Kilogramm | (nicht gesetzt) | Alp Glivers | (nicht gesetzt) | Abend | |
| Tagesmilchmenge | 2023-08-21 | Matthias | Diener | Geissenmilch | 26.00 | Kilogramm | (nicht gesetzt) | Alp Glivers | (nicht gesetzt) | 10 grad, Morgen | |
| Tagesmilchmenge | 2023-08-21 | Matthias | Diener | Geissenmilch | 21.00 | Kilogramm | (nicht gesetzt) | Alp Glivers | (nicht gesetzt) | 11 grad, abend | |
| Transport_zwischenlager | 2023-08-21 | Ursi | Baumgartner | Mutschli | 39.00 | Stück | 0.00 | Käserei | Zwischenlager Metzgerei | Matthias hat am Sonntag 39 eingepackt, Nadia/David bringen Mutschli zu Ivo Nay für Transport nach Zürich. Matthias zählt nur noch 6 statt 8 Mutschlis. 1 Mutschli hat Nadia genommen und noch nicht eingetragen | |
| Tagesmilchmenge | 2023-08-20 | Josefine | Steinecke | Geissenmilch | 23.00 | Kilogramm | (nicht gesetzt) | Alp Glivers | (nicht gesetzt) | 14 | |
| Tagesmilchmenge | 2023-08-20 | Josefine | Steinecke | Geissenmilch | 25.00 | Kilogramm | (nicht gesetzt) | Alp Glivers | (nicht gesetzt) | Wassertemperatur täglich hier erfassen! | |
| Tagesmilchmenge | 2023-08-20 | Josefine | Steinecke | Geissenmilch | 39.00 | Kilogramm | (nicht gesetzt) | Alp Glivers | (nicht gesetzt) | Wassertemperatur täglich hier erfassen! | |
| Tagesmilchmenge | 2023-08-20 | Matthias | Diener | Geissenmilch | 21.00 | Kilogramm | (nicht gesetzt) | Alp Glivers | (nicht gesetzt) | Am Abend gemolken. | |
| Transport_kaeserei | 2023-08-20 | Josefine | Steinecke | Geissenmilch | 85.00 | Kilogramm | 85.00 | Alp Glivers | Käserei | durch Nadia geschätzt, von Matthias eingetragen | |
| Transport_kaeserei | 2023-08-18 | Josefine | Steinecke | Geissenmilch | 85.00 | Kilogramm | 85.00 | Alp Glivers | Käserei | durch Nadia geschätzt, von Matthias eingetragen | |
| Transport_kaeserei | 2023-08-16 | Ruedi | Frank (zalp) | Geissenmilch | 85.00 | Kilogramm | 85.00 | Alp Glivers | Käserei | durch Nadia geschätzt, von Matthias eingetragen | |
| Tagesmilchmenge | 2023-08-14 | Josefine | S | Geissenmilch | 34.00 | Kilogramm | (nicht gesetzt) | Alp Glivers | (nicht gesetzt) | Wassertemperatur täglich hier erfassen! | |
| Transport_kaeserei | 2023-08-14 | Ursi | Baumgartner | Geissenmilch | 64.00 | Kilogramm | 64.00 | Alp Glivers | Käserei | Korrektureintrag Ursi B. Transport fehlte | |
| Tagesmilchmenge | 2023-08-13 | Josefine | S | Geissenmilch | 30.00 | Kilogramm | (nicht gesetzt) | Alp Glivers | (nicht gesetzt) | ||
| Tagesmilchmenge | 2023-08-12 | Regula | D | Geissenmilch | 33.00 | Kilogramm | (nicht gesetzt) | Alp Glivers | (nicht gesetzt) | doppelt eingetragen = sollte gelöscht werden U.B: | |
| Tagesmilchmenge | 2023-08-12 | Regula | Dahinden | Geissenmilch | 29.00 | Kilogramm | (nicht gesetzt) | Alp Glivers | (nicht gesetzt) | 12 grad | |
| Transport_kaeserei | 2023-08-12 | Ursi | Baumgartner | Geissenmilch | 56.00 | Kilogramm | 56.00 | Alp Glivers | Käserei | Korrektureintrag Ursi B. Transport fehlte |